Yerba Mate

Yerba Mate herbata jest zdrowym napojem, który zaparza się z liści ostrokrzewu paragwajskiego. Jest zamiennym napojem i odpowiednikiem dobrze nam znanej kawy czy herbaty. Coraz bardziej popularny i lubiany jest w Polsce, niemniej jednak powszechnie znany jest w Argentynie, Brazylii Urugwaju oraz dodatkowo Paragwaju. to nie jedyne tereny na Kuli ziemskiej, gdzie można wypić Yerbamate, ponieważ stale powiększająca się ilość ludzi dostrzega jej osobliwy walor smakowy i niepowtarzalne właściwości, rozpowszechniając ją również na innych kontynentach. Dobrze znana jest także w Libanie , a oprócz tego Syrii. Pozytywne właściwości Mate to głównie jej działanie pobudzające, działanie przeciw nowotworowe oraz działanie przeciw zapalne. Oprócz tego obniża zawartość cholesterolu i pomaga w odchudzaniu. Mate herbata jest pomocna dla naszego organizmu kiedy klimat, w którym przebywamy jest ciepły i wilgotny, dlatego również zaleca się pić w takich wypadkach zimny napar, który zapewni orzeźwiające działanie. Ten zdrowy napój nosi nazwę Terere. Warto skosztować Yerba mate Rosamonte despalada. Produkowana jest w Argentynie. Twierdzi się, że jest królową tego naparu. Ma mocny smak i intensywny aromat.